一、专业名称及专业代码
工艺美术 （142000）
二、招生对象与学制
招生对象：初中毕业或相当于初中毕业文化程度
学 制：五年
三、人才培养目标与就业范围
残疾人职业教育是帮助残疾人创造物质财富、提升精神财富的重要途径。学校全面贯彻党的教育方针政策，秉承“为残疾人服务，为经济建设服务，为社会发展服务”的办学宗旨开设本专业。本专业旨在培养具有正确的世界观、人生观、价值观；具有良好心理素质和健康体魄；具有工艺各专业所必须的理论、技术、技能，有独立的工作能力，并能自求新知，在工艺行业的特定环境下，具备一定的创业能力，不断适应现代化“工匠精神”产业发展的实用型专门人才。
四、知识结构及能力要求
1、思想素质要求
具有正确的人生观、世界观、价值观，具有良好的社会道德和责任感。 能够遵守国家法律法规，具有较强的敬业精神，吃苦耐劳精神以及合作精神，具有安全生产、质量和效益意识。能够适应科技进步、社会发展和职业岗位变化的需要，具有良好的心理素质和的生活习惯。
2、知识结构要求
掌握必备的语、数、外等文化基础知识。同时具有一定的计算机基本知识，了解计算机在本专业中的具体应用；
掌握本专业所必需的素描、色彩、三大构成等专业基础知识；
掌握电脑辅助设计和常用应用软件的基本知识；
具有较强的动手能力，获取信息能力和创新能力。
3、专业能力要求
（1）初步了解各类装饰品工艺的设计构图技法和；
（2）具备掌握各类装饰工艺品基本技法操作步骤知识；
（3）掌握常见装饰造型基础知识与初步的装饰造型能力；
（4）具有一定独立电脑手绘设计和创新工艺品制作能力；
五、课程结构
根据国务院办公厅关于深化产教融合的若干意见（国办发〔2017〕95号）要求“实践性教学课时不少于总课时的50%”，省教育厅《关于进一步推进中等职业学校学分制改革试点工作的意见》（皖教职成〔2016〕14号）“公共基础课程学时占总学时1/3，专业技能课程学时占总学时的2/3”，将各专业方向课程划分为以下四个模块：①公共基础模块（必修），包括语文、数学、英语（聋生不开）、德育等课程，按照周32节课总课时量，计划每周开设6节，占比18.75%。设为考试项目；②专业基础模块（必修），此模块包括专业基础理论课程和相关学科基础理论，为后续专业技能教学服务，计划每周开设10节，每学期1-2门课程，占比31.25%。设为考试项目；③专业方向技能模块（校内实践教学），计划每周开设16节，每学年1-2门项目式课程，以项目式实践教学作为教学内容，占比50%。设为考查项目。
文化基础课：
德育课模块：职业生涯规划、职业道德与法律、政治经济与社会和哲学与人生。
文化课模块：语文、数学、英语。
通用模块：信息技术基础、体育、公共艺术。
其他模块：心理健康和历史。
专业课
专业核心课
主要包含：素描、色彩、基础构成、工艺绘画、图形创意、装饰材料等。
专业岗位方向课
中专阶段：以装饰工艺品基本技法知识装饰工艺品制作为主要方向。主要包含：传统剪纸工艺、装饰图案制作、工艺品技法初级等。
大专阶段：以电脑辅助装饰品艺术设计为主要方向，主要包含：电脑辅助设计、综合装饰品设计、工艺品技法中高级、展示装饰设计等。
顶岗实习。