刘振老师，中餐烹饪高级技师，现任中餐专业讲师，并先后担任19级、22级中餐专业班主任。刘老师扎根特殊教育一线，在班级管理方面积累了丰富而细腻的经验，育人过程倾注心血与真情，以耐心与智慧守护每一位学生的成长。

刘老师深耕烹饪专业，教研并重、技能过硬，凭借深厚的专业功底与精湛的厨艺，取得了丰硕的成果：个人曾荣获2021年安徽省职业技能大赛中式热菜赛项金奖，以及2023年、2025年两届安徽省中等职业学校教育教学技能竞赛一等奖。刘老师坚持以赛促学、以技育人，潜心钻研教法，悉心指导学生勤学苦练、精进技艺，带领学生在各级技能大赛中屡获佳绩：指导学生获得2024年合肥市中职职业技能竞赛中餐烹饪项目三等奖，在2024-2025年度安徽省中职技能大赛启智中式面点赛项中荣获省级一等奖一次、三等奖一次，以专业实力助力学生全面提升。

刘老师始终坚守特教育人初心，恪守立德树人使命，秉持“以爱为基，以技赋能，助力特教学子成就精彩人生”的教学理念。刘老师立足中餐烹饪专业，手把手，一对一，从课堂到实训室，从线上到线下，从案板刀功到烹煮煎炒，从营养配比到色香味品，耐心细致，开展个性化教学，帮助残疾学子扎实掌握一技之长，塑造健全品格，引导他们自尊自爱、自立自强，勇敢追逐人生梦想。刘老师用匠心与温情点亮残疾学子的人生道路，助力残疾学子凭借专业技能立足社会、向阳绽放、圆梦未来。